Az. Agricola Bertea

La Nostra carne

Sempre più famiglie scelgono una carne a chilometri zero, un prodotto buono e genuino, con tracciabilitá e origine garantita dal produttore.

  • 100% Filiera controllata
  • Capi selezionati e certificati
Az. Agricola Bertea Paolo

Il Nostro Lavoro

Da oltre 10 anni offriamo ai nostri clienti prodotti sani e genuini cresciuti ed allevati da noi in cascina. L'azienda agricola Bertea Paolo riesce a garantire sulla vostra tavola una vasta selezione di prodotti di qualità.

  • Vendita Salumi
  • Vendita Pollame
  • Prodotti lavorati
  • Banco del fresco
Filiera Corta e Controllata

Tracciabilità di tutta la filiera

Coltivazione Cereali

La coltivazione é incentrata esclusivamente per la produzione delle materie prime per l’alimentazione del bestiame.

Allevamento Bovini

Gestiamo direttamente tutte le fasi di post-svezzamento e ingrasso, con una particolare cura nella scelta dell’animale.

Lavorazione Carni

Le carni vengono selezionate, lavorate e trasformate nel nostro laboratorio nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza.

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Experienched Butcher
Punti Vendita

Dove trovare le nostre carni

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Le Nostre Ricette

Involtini di carne con prosciutto e formaggio

Facili da fare, molto gustosi, piacciono a tutti ed in poco tempo si puó portare a tavola un piatto che fa anche la sua bella figura. Dosi: 4 persone | Costo: Medio Ingredienti 8 fette di fesa di vitello 8 fette di prosciutto 8 fette di formaggio, tipo scamorza o emmenthal 50 gr. di vino bianco

Polpette di carne con verdure

Le polpette di carne con verdure al forno sono un classico della cucina che proponiamo in una versione leggermente rinnovata, in cui le verdure si trovano nell’impasto insieme alla carne. Dosi: 4 persone | Costo: Basso Ingredienti 500 gr. di polpa di vitello macinata 2 uova 200 gr. di funghi 400 gr. di carote 250 gr. di

Spezzatino di vitello con patate

Caldo e corposo, lo spezzatino di vitello con patate è una di quelle ricette in grado di scaldare l’inverno più freddo. A seconda dei gusti potete lasciare molto brodo oppure fare restringere i liquidi di cottura fino ad ottenere una consistenza più cremosa. Dosi: 6 persone | Costo: Medio Ingredienti 1 kr. di polpa di