Az. Agricola Bertea

La Nostra carne

Sempre più famiglie scelgono una carne a chilometri zero, un prodotto buono e genuino, con tracciabilitá e origine garantita dal produttore.

  • 100% Filiera controllata
  • Capi selezionati e certificati
Az. Agricola Bertea Paolo

Il Nostro Lavoro

Da oltre 10 anni offriamo ai nostri clienti prodotti sani e genuini cresciuti ed allevati da noi in cascina. L'azienda agricola Bertea Paolo riesce a garantire sulla vostra tavola una vasta selezione di prodotti di qualità.

  • Vendita Salumi
  • Vendita Pollame
  • Prodotti lavorati
  • Banco del fresco
Filiera Corta e Controllata

Tracciabilità di tutta la filiera

Coltivazione Cereali

La coltivazione é incentrata esclusivamente per la produzione delle materie prime per l’alimentazione del bestiame.

Allevamento Bovini

Gestiamo direttamente tutte le fasi di post-svezzamento e ingrasso, con una particolare cura nella scelta dell’animale.

Lavorazione Carni

Le carni vengono selezionate, lavorate e trasformate nel nostro laboratorio nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza.

Testimonials

Why People Believe in Us!

0
Types of Product
0
Product Delivery
0
Satisfied Customers
0
Experienched Butcher
Punti Vendita

Dove trovare le nostre carni

Blog & News

Le Nostre Ricette

Spezzatino alla Guinness

Lo spezzatino alla Guinness è una ricetta tipica irlandese in cui la carne, una volta rosolata, viene cotta e stufata nella birra Guinness, la birra scura di Dublino, che dona alla carne un sapore assai aromatico. Lo spezzatino alla Guinness è uno sfizioso secondo piatto, ideale da gustare caldo durante le fredde sere invernali. Gli

Scaloppine in rosa

Le scaloppine in rosa, formate da tenere fettine di vitello, sono un secondo piatto particolare dal sapore cremoso e invitante. L’ingrediente più importante è il mascarpone, cremoso e dal sapore delicato, che rende appetitoso il piatto senza appesantirlo troppo. Le scaloppine in rosa sono una ricetta semplice, si preparano in pochi minuti e di sicuro

Vitello tonnato alla maniera antica

Oggi vi presentiamo un piatto tipico piemontese, esattamente della città di Torino: il vitello tonnato alla maniera antica, chiamato così proprio perchè non si butta via nulla di tutto quello che viene utilizzato per la cottura. A differenza della versione più classica del vitello tonnato qui la carne non viene cotta nel brodo, dunque non